油泼辣椒就是拿热油往生辣椒上泼吗

???:2019-10-01 00:04???:未知 ????:admin ???:??
可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 辅料:盐、花椒粉、花生米、芝麻烹制方法:1、坐锅点火倒油,小火加热,将辣椒粉中加入盐、花椒粉、芝麻、花生碎搅拌均匀备用; 2、将烧热的油放凉1-2分钟,浇在调好的辣椒面

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  辅料:盐、花椒粉、花生米、芝麻烹制方法:1、坐锅点火倒油,小火加热,将辣椒粉中加入盐、花椒粉、芝麻、花生碎搅拌均匀备用;

  2、将烧热的油放凉1-2分钟,浇在调好的辣椒面中,拌匀即可。特点:麻辣浓香。

  做法:1.热锅,锅热后,加油,把水调到小档,让油温慢慢加上去;2.在碗里倒入辣椒粉,2tsp花椒粉,1tsp盐,1Tbsp芝麻,1Tbsp花生碎,拌匀;3.油烧热后,关火,凉1-2分钟;4.把油淋在装有辣椒粉的碗里,油泼辣椒就做好了

  展开全部辣椒粉,一般油冒烟就可以了,再热的话辣椒粉就糊了,不好吃,泼油的时候可以在辣椒粉上面盖几片葱,防止辣椒粉糊

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